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亞拉河谷 (Yarra Valley) 有超過 80 間葡萄酒莊,從小型家庭經營酒莊到大型酒莊應有盡有。 此地區以出產澳洲最頂級的黑皮諾(Pinot Noir)和汽酒聞名,也生產其他各種涼爽氣候葡萄酒。 此葡萄酒產區在 1838 年是當時維多利亞(Victoria)最早種植釀酒葡萄的地區。 此產區以新鮮的土特產著名,包括淡水三文魚、鱒魚和魚子醬、有機蔬果以及手工芝士和蜜餞。 沿著其中一條自行駕車的酒莊路線,將雅拉河谷美食之路(Yarra Valley Food Trail)或大型新鮮食物市場的美食塞滿您的野餐籃。

德波爾托利雅拉河谷莊園(De Bortoli Yarra Valley Estate)是這個地區規模最大也最古老的酒莊之一。 而塔拉沃拉莊園(Tarrawarra Estate)的現代建築風格則頗有大異其趣的魅力。 您可以到這些酒莊參加幕後導覽之旅,瞭解頂級葡萄酒的釀造過程,並從酒桶中品嚐正在熟成的葡萄酒。

此產區以新鮮的土特產著名,包括淡水三文魚、鱒魚和魚子醬、有機蔬果以及手工芝士和蜜餞。 將您的野餐籃塞滿雅拉河谷美食之路(Yarra Valley Food Trail)或大型新鮮食物市集的美食。

亞拉河谷 (Yarra Valley) 的啤酒釀造技術歷史悠久;當地的手工釀酒師也非常歡迎訪客到他們的小型釀酒廠品嚐啤酒與蘋果酒。

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